Hune
Ko te wa raumati wera
I roto i tenei raumati, te waiata puāwaitanga
Ka tae mai nga puku reka me te ra
He nui ake te ora i te rotarota me te tawhiti
Me te kai hou mutunga kore
I a tatou e parekareka ana ki te kai reka i kawea mai e te peihana kihu-a-ringa, tera pea ko te maharatanga pai rawa atu i roto i o tatou ngakau.
Na te whanaketanga o te aoiao me te hangarau me te ahunga whakamua o nga wa, kua whakauruhia e nga taputapu mohio hou te tukanga whakaputa o te kihu hou me te maku ki roto i te miihini, te mohio, me te whakauru tino pai o te hangarau matatau me nga taputapu mohio, ka taea e tatou te reka ki te reka hou me te hou. kihu mākū ahakoa wā, ahakoa hea.
Haere mai ki HICOCA kia kite pehea te whakaputanga o te kihu hou me te makuku.
HICOCA Whakaranu paraoa pokepoke korehau
E mohio ana tatou katoa, ko te pokepoke tetahi o nga tikanga tino nui me te tino mahi i roto i te hanga hua kihu.Ko te hiahia o te mahi pokepoke ko te hanga i te paraoa pokepoke me te mahi tukatuka pai, e whakatakoto ana i te turanga mo te whakarite kia pai te reka o nga kihu hou me te maku.
Ka taea e te pokepoke korehau te hanga i te wai mapuhia kia ngawari ki te ngota i roto i te ahua korehau, ka whakarite kia rite te taapiri o te wai, karekau he hau i roto i te paraoa, ka ngawari te kuhu o te makuku ki roto, ka tino pai ake te painga o te pokepoke, ka piri te hanganga o te paraoa pokepoke. .He kaha ake, he ngaungau ake te kihu hou me te makuku.
HICOCA Pokepoke Ake
Ka hangaia te paraoa pokepoke ki te ahua kowhatu, he rite te kohi wai, he pai, he tika te roha o te gluten, he matara nga matūriki, he rite te rahi o te matūriki, he rite tonu te tae.Ka whakatakoto te turanga mo te whakarite he pai te rehydration me te reka o te hua.
HICOCA Mīhini Matatini
Na te hangarau whakahuihui ahurei ka mahia nga takai paraoa pokepoke he rereke te kiato ki te waahanga roa.Mai i waho ki roto, ka heke haere te kiato, ka hangai i nga taarua he rereke te ahua.Ka taea te tunu i nga kihu i te wa kotahi ki roto, ki waho hoki o te kihu i te wa e tunu ana, a he taonga te reka, he toru-ahu, he elasticity me te maeneene ka tino pai ake.
HICOCA Maramataka
Ka pehia nga kihu ki roto i nga kihu pai me te kikokore e tutuki ana i nga whakaritenga matotoru kua tohua hei hanga i te whatunga gluten tino oti, ko te tohatoha wai o nga kihu he rite tonu, he uaua me te kaha o nga kihu.
HICOCA Noodle Shredder
Ko te maripi kihu tihorea he tino tika te whiri me nga takai tapahi pai, ka taea te wehewehe i te paraoa pokepoke ki nga kakawaea, ka rereke nga kakawaea.Ko te ahua me te ahua o nga kihu kia papatahi, kia maeneene, kia kore he pupuhi, he kapoipo, he parapara.
Noodle hou kua reri ki te tunu
Te tunu kai
I te wa o te tunu kai, ka taea te tunu i nga kihu i te wa kotahi ki roto, ki waho hoki, ka poto te wa tunu mo te 60 hēkona.
He kihu hou me te makuku
I kitea e nga raraunga mai i te kakano kakano ka whakatauritea ki te tukanga whakahiato pepa paraoa pokepoke Hapani me te mahi a-ringa tuku iho, he 1.06% me te 2.82% teitei ake te ngaungau, he 1.6% me te 9.8% teitei ake te elasticity.Ko te reka he kaha ake, he maeneene, he ngawari, he pakeke, he rapa.He rite tonu nga hua whakamohiotanga ki nga raraunga tukanga hanga kihu Hapanihi, a he pai ake i nga mahi toi a-whare tuku iho, i eke ki te angitu hangarau.
HICOCA Central Kitchen
Ko HICOCA Central Kitchen he apiti katoa na te roopu HICOCA.Ko te R&D me te roopu hoahoa o Haike Central Kitchen kua whakawhanake auaha i te "raina hononga kihu makuku hou me te makuku" i hangaia e te ringa, he tukanga whakahirahira o nga hua kihu makuku.pakaruhanga.
Ko te raina hanga noodle hou me te maku i hangaia e HICOCA Central Kitchen he tino mohio, he hangarau matatau, he watea te mahi, he tapuwae iti, he ngawari te tiaki.Ko te hangarau matatau, ko te hanga o nga hua paraoa ka tutuki te reka o nga kaihoko.
Ko te wa ataahua me te tutaki i nga mea ataahua e tika ana mo te raumati ataahua i tenei wa, a koinei te huarahi tino pai ki te whakatuwhera i te oranga.
Wā tuku: Hune-20-2022